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這回又要來介紹宜蘭到地美食啦

常常在北部的夜市

看到"宜蘭三星蔥油餅"

這趟宜蘭三星之旅

終於要來品嘗正宗的蔥油餅啦!!!!

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每次只要往天送埤方向~經過這個街口

總是看到滿滿的人!!!!

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即使下雨天也是~

不減大家愛美食的心~

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就是它!!!!

三星蔥油餅

平價的喲~~~一份NT.25  加蛋NT.30

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小小的一個攤子~

三位員工~手沒停過!!!!

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旁邊也擺放了~正港的三星蔥~彷彿是活招牌^^

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是什麼讓大家為之瘋狂呢~~(好像有點誇張了)

就讓特派記者山寨版~龍妹來介紹一下

 

圓滾滾的蔥油餅糰~排列的好整齊~

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經由老闆的手掌~大力轉圈壓下!!!~就等著上鍋摟~

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在油鍋裡噼哩噼哩響~~

就是要等到油煎成金黃色~~

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挖~看到沒!!!!

瞬間股起來了~感覺好飽滿~

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 不一會功夫~一整鍋都變成金黃色了

隱約看到綠綠的~那就是滿滿的蔥啦~(此時龍妹已經忍不住了...>"<)

這時再加顆蛋!!!!!

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就大功告成啦!!!!

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試吃報告~!!!!!

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龍妹在排的時候~

前一位小姐還一次買15份!!!!想必也是慕名而來~

這次也排了快半小時.....

 

來說說滋味如何~

剛做好的~馬上吃~非常的燙口

不過外皮真的好酥!!!!!

口感極佳!!!!(因為又煎又炸吧^^)

裡頭就蔥味十足~不知是等很久的緣故~覺得特別的香...ㄏ


 

我們有試著放冷再吃~結果口感當然就有差~建議還是"燒燒"比較好^^

而且怕吃油的就不太建議~不過久久吃ㄧ次~值得啦!!!

整體~給他☆四顆星

 

下次經過~不妨花些時間~品嚐一下~道地的宜蘭三星美食!!!!

才算征服這裡的美食喔^^

 

地址:宜蘭縣三星鄉三星路7 段305 號(味珍香卜肉店前~天送埤紅綠燈口)


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龍妹妹隨行走 吃喝玩樂跟著我

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留言列表 (4)

發表留言
  • sisisealand
  • 看...龍妹都吃得滿臉油亮亮的
  • ^^~好吃!!!!

    lmmgogogo 於 2010/08/05 22:13 回覆

  • sisisealand
  • 糟糕!!
    龍妹說不出話來了
    (應該是忘記要說話)
    = =
  • 真的好吃ㄚ~^^
    難怪我吃津津有味~

    lmmgogogo 於 2010/08/15 14:00 回覆

  • spencer24
  • 小花和兔兔的

  • sally0104@livemail.tw
  • 蔥油餅?我的冰箱就冰著好多團購宅配的蔥油餅,包的也是三星蔥,我得去煎個蔥油餅,龍妹你讓我不吃宵夜的計畫破功了!
  • 可以當下午茶吃ㄚ~不要當宵夜就好啦^^
    不然就是不要放太多油~健康些~^0^

    lmmgogogo 於 2010/08/15 14:01 回覆

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