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每每到了月初~就是發薪水的日子~

也意味著~大餐日來哩!!!!

因此今日和同事下班後~去嚐美食~

滿少去公館商圈吃飯的龍妹~

特地選了一間評價還不錯的店~

沒錯~就是I Swear Cafe 義法餐坊

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想不到寧靜的巷子內~還隱藏著那嚜有FU的店

綠意盎然一片~快點進去瞧瞧!

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晚餐時段~不是假日唷~人已經7分滿了!

可見~一定有他的原因在~~而且大大櫃子上頭擺了雜誌~等待或午茶時刻~真是適合!

 

看看菜單~套餐價格幾乎都是300起跳~都有附公司湯、甜點、飲料

另外也可以加180~就能有更多選擇唷!!

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共有六項~~光看就很豐富!!!!

好啦~於是同事們都加點了附餐~!!!開動開動~~~~

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開胃菜 → 挪威燻鮭魚

仔細看~煙燻鮭魚捲成花的造型~除了口感鮮嫩之外~美觀度上也加分不少!

一旁還襯托著不少食材~洋蔥碎、醃黃瓜、酸豆等...

夏天吃這道~真的挺清爽的!

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開胃菜 → 布根地烤田螺

光看那色澤就夠吸引人了!

從起司推中挑起田螺~除了起司濃郁的口感~本身的田螺也有先用綜合香料炒過~

難怪更香!真的好開胃唷~~

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開胃菜 → 龍蝦沙拉塔

這擺盤也太"搞剛"~精緻度整個大提升!!!

這道主要是龍蝦碎肉和生菜混合而成!口感綿密又清爽!馬上就被吃個精光!

話說~盤子周圍的醬實在太好奇~於是問了服務生~原來是番紅花柳橙醬&素蠔油!

挖~還真是第一次聽到這東西!感覺就是很健康的佐料XDD

 

再來介紹我們點的湯品~~~每個人很有默契的都點不同的~於是..就來好好介紹一下吧^^

《湯品類》

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蕃茄海鮮清湯

除了蕃茄的濃郁湯頭外~不誇張~裡頭的料~一一道來~蔬菜丁、有蝦子(完整滴)、中捲、魚片、蛤蜊...等!

龍妹好愛唷!!!~完湯還小小打了小嗝~(羞)~~

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鮑魚青豆濃湯

剛喝下去~很濃稠~似乎還不太習慣這滋味~裡頭是黃帝豆&青豆仁以及馬鈴薯熬煮打成汁!

但越喝越順口~而且上頭還有幾條鮑魚片~口口都珍貴!

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奶油南瓜濃湯

齁齁齁~同是整個超愛的!

因為南瓜香氣非常濃郁~上頭也加了鮮奶油調味~搭配麵包丁~口口都滿足!(完全詮釋於同事的表情XD)

 

《田園沙拉類》

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其實食材都是一樣的~只是醬料不同!

有和風醬:芝麻油醋醬

水果醬:柳橙水蜜桃口味,較偏甜

法式醬:其中有加了鮮奶&芥末&檸檬,所以滋味酸甜酸甜!

後評~蔬果很新鮮,清脆爽口!

 

中場休息一下......我們...還沒吃到主餐耶~已經已經...有飽的感覺哩!!!!

OH~不!!!!不行~無論如何....硬要挖出胃空間!(此時龍妹已經語無倫次了@@)

 

《主餐類》

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義式番紅花蟹肉燉飯

主要是蟹肉丁和番茄/洋蔥丁以白酒奶油燉煮,綿綿綿~~香噴噴!還有羅勒提香唷!

最特別的就是他下方的"盅"~就是春捲皮酥炸而成的!壓碎拌在飯裡頭~又是另一種口感!

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義式嫩煎魴魚佐陳醋汁

黑黑的醬汁~一定就是陳年酒醋了~滋味嗆酸裡又帶點甜~口感滿特別的!

不知道大家有沒有發現~最上頭...是蘋果切塊!外觀挺衝突的~滋味卻意外的搭!

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主角魴魚~份量滿大的!肉質很鮮嫩唷!些許的麵粉乾煎,倒是增添了酥脆口感!

挺不錯的一到料理!感覺營養均衡!XDDDD

 

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加勒比海香煎羊肩排

本次的大主角!!!!!因為....這價值600元大洋!!!!!

好....珍貴的三支.....龍妹好有榮幸吃到一支~~(灑淚)

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一切開~哇嗚!這肉質....看起來也太可口了....我要吃下他啦!!!!!

恩~~~鮮嫩嫩多汁!融化了~(好像太誇張了)~不過真的很好吃!

先用5種以上香料醃漬→煎過→最後再去烤!~難怪口感極佳!也難怪~老闆大推薦!介紹時都得意的笑了

 

《甜點》

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優格果凍/南洋紫米粥

龍妹偏愛~南洋紫米粥~紫米+紅豆熬煮~上頭還淋上椰奶!

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鮮桔茶/洛神梅汁/紅茶

我們的飲料~乾杯乾杯~~!!!!

 

意外發現~一旁的冰櫃~還有午茶供應的蛋糕...

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其中....櫻桃起司~真是吸引人

 

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就醬歡樂的氣氛~一直持續下去~吃到都快打烊了!補拍環境照~

真的很適合家族聚餐!另外也有沙發式座椅^^

 

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告訴大家一個好消息~他們家有推出電子會員卡耶!!!!

可打9折~整個省下服務費哩!!!耶~更優的是....下午茶飲料及甜點6折----->我沒看錯吧!!!

上網查~還真的耶~http://www.msgup.com/GoLook/CardInfo.aspx?Card=HNjZjNry3o6Ze%2ffnr7Ztzw%3d%3d

看來下回吃下午茶的店有著落了!!!!

 

++後記++

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這回的美食之旅~真是破錶了!整個套餐吃下來~好飽唷~~~(吼~~~XDDD)

重點餐點很好吃!每到料理都是精心製作滴!

絕對有他的價值在~店內消費~有低消150元,另收取10%服務費!

所以阿~當場我們同事全下載GO LOOK電子會員卡~省下不少摳摳!

下回約好再來吃下午茶~也想感受6折的優惠!!!耶~

 

愛斯威爾義法餐坊I Swear Cafe

02-2363-2011

台北市大安區羅斯福路三段283巷3號


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