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這回來介紹
鬧區的平價美食

 

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沒錯
就是位於重慶南路一段上的
美食大發現

(↑有點小隱密~公車站旁的騎樓下)



陳記-京滬酒釀餅

 

小小的一個攤子
可是有好幾年歷史了
還做了三代呢

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↑第二代老闆娘~^^

那龍妹怎麼會發現這家店呢~

因為上班的緣故
才意外發現這家小攤子

每次下班經過
總是看到一堆人在排隊

讓龍妹也忍不住買了一個
誰知道
一買~一吃~整個愛上了!!!!
真的不誇張
我~好~愛!!!!

決定要來好好紀錄介紹給大家^^

 

餅皮很有嚼勁!!!又帶點酥酥的
因為老闆娘有秘密武器

就是這個烤爐~~~

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↑挖~~烤烤ING~~全部一起~真壯觀~哈


龍妹最愛吃剛出爐的~~因為皮就是特別脆
特別香~(據說~是自製酒釀與麵糰調和~發酵6~8小時喔)

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↑剛出爐搂~上架上架!!!

每次只要買到剛出爐的
真的是邊吃邊偷笑耶
哈哈哈

 

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↑每個都個別包裝~不怕吃起來不方便~

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↑揉麵糰ING~~好吃~夠Q的秘密所在!!!

 

就因為
都是現做~純手工
所以有時候真的要等唷~^^

 

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共有5個口味
原味 紅豆 綠豆沙 芝麻花生 菜脯豆干

龍妹最推~菜脯豆干
因為內餡鹹鹹搭配皮有甜甜香味~鏘鏘好~~

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↑外觀外觀~~很傳統的包裝~

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↑挖~好厚喔~~今日真幸運!!!

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↑全貌~表皮有點黑黑的~因為~用烤的關係^^

白白的地方~就是它的粉啦~

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↑第一口咬下~厚實的麵皮耶~Q勁十足~料也呼之欲出~哈

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↑扒一半拍~~料真不少~

++菜脯豆干++口味~裡頭..有素雞、紅蘿蔔、豆干絲、菜脯,很豐富吧!

 

紅豆我也喜歡~
她們說~紅豆還是選用屏東的
不甜不膩!!!~好吃好吃!!!

原味~份量最大!!!因為不加料~所以摟
哈~超值的呢^^

而且之所以受歡迎
因為價位很親民
NT.25
超便宜的~~而且很有飽足感
說到這...我又想吃了!!!

 

營業時間阿~大概是11:30開始~到7點吧~

不過老闆娘說~賣完就會收了

所以有時候6點去就沒了>"<

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↑傍晚時分~很多下班下課的人~都來報到~

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↑第一代表闆娘~很可愛吧~哈~臉好紅喔^^~~(通常都顧晚上的)

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↑認真認真ING~~話說~那白白厚重的布~是為了讓酒釀餅保溫用的喔~^^

所以~通常都蓋著~不要以為賣完了~哈

 

其實這家店
已經很多報章雜誌報導過了

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↑老闆娘很得意的招牌!!!

有一次買
還剛好遇到++食尚玩家++拍攝

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阿....默默被訪問一下了>"<
有圖有證據...當時真是阿婆一枚..哈

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↑朋友们~不好意思啦~>"<~送愛心給你們

 

如果買到的時候~已經不熱了~它還有加熱小秘方~↓↓ 讓你感受熱呼呼~好吃的味!!!

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++後記++

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龍妹~偏愛剛出爐!!!因為覺得最好吃~

第一次想現吃的人~~不妨等等剛出爐的~哈

也可以先選原味試看看^^~

而且阿~這家店~堅持當天做當天賣~不賣隔夜的^^~可以大大放心!!

吃素的人也可以吃ㄛ~~全素的啦!!! 

 

檢視較大的地圖

台北市中正區重慶南路一段48號前

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